Biotecnologia em leveduras para elevar a eficiência da fermentação industrial.

A MicroServBio desenvolve, seleciona e acompanha cepas de leveduras personalizadas para usinas, com foco em reduzir perdas, controlar a floculação e melhorar a conversão de ART em etanol. Leveduras de alta performance para processos mais eficientes, estáveis e rentáveis.

25+anos de pesquisa
aplicada à fermentação
2% a 4%mais eficiência média
nas leveduras MSB
Atuação
nacional
envio de fermento
para usinas no Brasil

Ciência aplicada à produtividade da fermentação.

Fundada em 2002 por MSc. Teresa Cristina Vieira, a MicroServBio desenvolve soluções biotecnológicas para a produção de etanol. Nossa especialidade está na seleção personalizada de leveduras para cada usina, com estudo do processo fermentativo, identificação de cepas de maior desempenho e acompanhamento ao longo da safra.

Leveduras
personalizadas
Acompanhamento técnico
contínuo
Relatórios de
morfologia e eficiência
Pesquisa aplicada à
realidade industrial

Estrutura técnica para pesquisa, seleção e multiplicação de leveduras.

A MicroServBio conta com laboratório e operação organizados para estudar, selecionar e multiplicar cepas de leveduras com foco em eficiência fermentativa.

Laboratório para
análises microbiológicas
Seleção de cepas
de alta performance
Multiplicação do
fermento selecionado
Envio para usinas
em diferentes regiões

Onde a fermentação perde eficiência, a Tecnologia MSB atua.

A fermentação industrial pode ser impactada por queda de rendimento, floculação pesada, alto consumo de insumos e aumento do tempo de processo.

Rendimento
fermentativo baixo
Floculação
pesada
Alto tempo de
fermentação
Alto consumo
de insumos

A Tecnologia MSB ajuda a manter a fermentação mais produtiva,estável e previsível.

Como trabalhamos

Acompanhamento técnico ao longo da safra.

A MicroServBio entende o processo da usina, seleciona a melhor cepa, acompanha sua evolução e realiza injeções periódicas quando necessário.

1Fermento para
início de safra
2Relatório mensal de
morfologia e eficiência
3Personalização da melhor
levedura
4Injeções periódicas de
fermento

Tipos de floculação

Entender a floculação ajuda a controlar perdas no processo. No processo fermentativo industrial, o fermento pode sofrer alterações fenotípicas que influenciam a produção de etanol e a centrifugação.

Floculação rugosa

Apresenta borda irregular na placa de Petri. Os brotos não se soltam da célula original, formando agrupamentos característicos.

VS

Floculação FLOC ou floculação pesada

Apresenta borda regular, alta densidade e forte ligação entre células, podendo comprometer separação e rendimento.

Ganhos que aparecem no processo e no resultado da safra.

2% a 4%mais eficiência média
+3,22%na taxa de conversão
+3%na produção de etanol
+1%de influência na eficiência industrial ART/ART

Case de sucesso

Case Usina Santa Lúcia. 5 litros de fermento MSB fizeram efeito em uma fermentação de 2 milhões de litros. Na Usina Santa Lúcia, a aplicação do fermento MSB gerou melhora no rendimento fermentativo e resposta positiva no acompanhamento do processo.

Resultado em destaque

  • Antes da injeção: 84,48% de rendimento fermentativo médio
  • Depois da aplicação: 92,47% de rendimento fermentativo médio
  • Ganho observado: +9,4 pontos percentuais
  • Fonte: post de Elias Torres Torneli Junior, gerente industrial, no LinkedIn.

“O uso de leveduras selecionadas de última geração é o caminho para a produção de biocombustíveis com alta performance, onde a biologia aplicada entrega resultados diretos no balanço de massa da usina.”

Fale com um especialista

A mente por trás

Teresa Cristina Vieira

Diretora, pesquisadora e fundadora da MicroServBio

MSc. Teresa Cristina Vieira fundou a MicroServBio em 2002 e construiu uma trajetória dedicada à pesquisa em leveduras, fermentação e inovação aplicada à agroindústria.

Mestre em Inovações na Agroindústria pela Universidade de São Paulo, Teresa une conhecimento científico, experiência de campo e leitura prática do processo industrial para desenvolver soluções voltadas à eficiência, estabilidade e rendimento das usinas.

Ciência Inovação Performance Confiança

Por trás da Tecnologia MSB existe uma pesquisadora que transformou microbiologia em estratégia industrial.

Teresa Cristina Vieira

Sua fermentação pode entregar mais.

Converse com a MicroServBio e entenda como a Tecnologia MSB pode apoiar sua usina na seleção de leveduras, controle da floculação, acompanhamento da safra e melhoria da eficiência fermentativa.

Teresa Cristina · Diretora Geral · (19) 99921-4484
teresacristina@microservbio.com.br
Ovidio Godoy · Gerente de Negócios · (19) 99541-7703
Avenida José Murad, 1233 · Bairro Terrazul · Pirassununga, SP · CEP: 13638-431